潮汕牛肉丸萝卜汤
天凉了,北京昨天夜里下大雪了,就想吃点热乎的! 潮汕牛肉丸享誉全国,汤鲜味美,营养满满!真的巨巨好喝!而且特别适合秋冬喝的一款营养靓汤,做法也是非常简单! 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
4克
3克
19克
104
千卡
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步骤1/7
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Q弹的潮汕牛肉丸,就是那种跟乒乓球一样的,手打的弹性非常好,煮出来满屋香气
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步骤2/7
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将潮汕牛肉丸对半切开
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步骤3/7
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白萝卜去皮,对半切开,然后切厚片
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步骤4/7
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枸杞洗净温水泡软,香菜切碎
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步骤5/7
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电煮锅加满水,同时放入潮汕牛肉丸和白萝卜片放在五档上
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步骤6/7
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开锅转三档,炖半个小时,让牛肉丸的香味释放出来,炖到萝卜用筷子可以夹断
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最后一步
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放入盐,白胡椒粉,香油,枸杞香菜,营养美味的潮汕牛肉丸萝卜汤就做好了,牛肉丸Q弹,萝卜吸满牛肉丸的香气,寒冷的冬天喝上一碗,太舒服了!
这道潮汕牛肉丸萝卜汤,不需要葱姜炝锅,就这样原汁原味的牛肉味道好喝极了,营养美味,尤其是汤太鲜美了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-11 · 北京
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