【虎皮尖椒】尖椒盒
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全家福。
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步骤2/6
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肉馅加入一个鸡蛋,少许淀粉、盐,一勺生抽、少许十三香、白糖、鸡精、一点点盐。搅拌均匀。
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步骤3/6
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辣椒去籽,把肉馅塞进青椒里。
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步骤4/6
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放少许油,热后放入青椒盒,煎至出褶皱。
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步骤5/6
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青椒煎到呈现虎皮状时,加入少许水,一小勺生抽、白糖、鸡精。盖上锅盖焖煮一下。(为了让肉馅熟透)
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最后一步
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煮个汤汁青椒更入味哦。
真的是一道简单易学又超级下饭的菜哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-22
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