白菜猪肉水饺的做法

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白菜猪肉水饺

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1小时以上 | 配菜(中级)

肉末 300g

、

白菜 200g

、

干香菇 50g

、

鸡蛋 1个

、

盐 10g

、

高筋粉 500g

、

水 200g

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
揉面放入500g面粉一个鸡蛋 200g水 5g盐揉匀醒30分钟以上
步骤2/6 点击查看大图
香菇泡发煮一会切碎白菜切碎放盐捏出水肉末料酒盐拌匀
步骤3/6 点击查看大图
混合拌匀
步骤4/6 点击查看大图
把面团分成一个个小剂子擀开然后包上馅料
步骤5/6 点击查看大图
下锅大火煮开后继续煮6分钟
最后一步点击查看大图
香喷喷的饺子出锅咯

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

我用的高筋粉有劲道久煮不烂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-21

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