东北大酱炖鱼
老公是东北人,上次跟老公回东北吃了铁锅鱼,老公念念不忘,所以自己也就琢磨了这道南北结合的炖鱼,没想到味道还不错
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
鲤鱼洗干净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜,沙姜,葱头。把锅热好,倒入食油。油烧热把火关小,放入蒜沙姜葱头爆香再加入鲤鱼,让鲤鱼双面煎一下。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入东北大酱(太阳岛)十三香,醋,老抽,八角桂皮香叶等
-
步骤4/7
点击查看大图
放完所有的调料就加水,水淹过鱼面就好。
-
步骤5/7
点击查看大图
加水后放入豆腐(千滚豆腐,万滚鱼
-
步骤6/7
点击查看大图
可以按个人的喜好加入河粉或者番薯粉
-
最后一步
点击查看大图
最后放入香菜和青葱段,洋葱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
东北大酱炖鱼的其他做法
东北大酱炖鱼的相关分类
东北大酱炖鱼的相关推荐
-
日食记 | 京酱肉丝
11877399人看过 -
【得莫利炖鱼】东北人这样烧鱼,真豪气!
677107人看过 -
孜然味的葱爆羊肉
150891人看过 -
红烧鱼
22416362人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47183038人看过 -
古法经典回锅肉
10097861人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10512175人看过 -
排骨土豆炖豆角
10212380人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
518550人看过 -
酱炖鱼
7089人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53793630人看过 -
#嗨fun暑假#复刻老北京传统甜品西瓜酪!清凉爽口!
208682人看过