肉末茄子
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.茄子洗净,用手撕好备用!锅内到油烧红,把茄子倒入有没炸软,捞出来控油备用!
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最后一步
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2.把多余的油倒掉,锅内不用到油了,因为锅底还很油,放入大蒜末炒香,倒入肉末翻炒一会,再倒入刚才的茄子翻炒一下倒点味极鲜,盐,白糖就可以出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
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