QQ 弹弹小南瓜的做法

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QQ 弹弹小南瓜

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老公喜欢吃南瓜烹饪的美食，DIY这道小南瓜，非常成功，口感非常好QQ的，甜味适中，老公赞不绝口

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1克
9克
98克

396
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜

、

糯米粉

、

白砂糖

、

木薯淀粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜切片
步骤2/8 点击查看大图
用冷水开始隔水蒸熟
步骤3/8 点击查看大图
将蒸熟南瓜加糖压成泥
步骤4/8 点击查看大图
糯米粉、木薯淀粉以及南瓜泥混合一起揉成团，制作过程不需要加水，因为蒸熟的南瓜本身就有水分，需要特别注意的是面团不能过软，一定要硬一点在蒸的时候才不会聋
步骤5/8 点击查看大图
揉成一小个一小个的，用牙签对立化条纹，中间插上枸杞，这样会比较美观，蒸之前需要在底盘刷一层油，预防捏住
步骤6/8 点击查看大图
隔水蒸十到十五分钟左右即可
步骤7/8 点击查看大图
成品
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好漂亮啊

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

糯米粉需要选用纯正的，不然蒸出来的成品会塌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-21

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