荷兰无烤箱芝士蛋糕
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食材清单
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10~30分钟
| 掌勺(高级)
蛋糕主体的材料:Kwark(可用酸奶,奶酪替代)slagroom(鲜奶油,)gelatine(类似国内做果冻用的的鱼胶粉)饼干(奥利奥这些都可以吧)白砂糖,果酱
详细见后面描述
烹饪步骤
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步骤1/8
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此次是按24寸蛋糕比例做蛋糕,亲们可按下面比例增减,在荷兰HEMA买的24寸活底蛋糕模具,很方便哦
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步骤2/8
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吉利丁
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步骤3/8
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取6张吉利丁纸冷水泡5分钟,泡软的吉利丁➕4小勺水放入不锈钢碗中,把碗放热水锅里加热融化(隔水加热)
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2015-08-20
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