酒香糟虾
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营养分析
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8克
92克
59克
577
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
基围虾
500g
、
姜片
2-3片
、
姜丝葱段
适量
、
花椒
适量
、
八角
3-4个
、
糖
3勺
、
宴会酱油
少许
、
水
适量
、
生抽
适量
、
花雕
适量
、
白酒
1勺
、
糟卤
1小碗
烹饪步骤
-
步骤1/6
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备齐原料
-
步骤2/6
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虾洗净,锅里煮水
-
步骤3/6
点击查看大图
待水开后倒入姜片和虾,水一开,控水捞起,再重新煮冷水,水开再一次倒入虾,水开控水捞起(一共两次,这样子能保证虾肉熟透有鲜嫩)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-08-19
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