咖喱鸡腿饭
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给自己爱的人做饭是一种幸福,看着他一口口吃光光,就会很有成就感
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
整只鸡腿
500克
、
好待百梦多咖喱块
一盒
、
纯牛奶
100克
、
蚝油
适量
、
总统黄油
适量
、
东古一品鲜
适量
、
黑胡椒
适量
、
白砂糖
适量
、
胡萝卜
半根
、
土豆
半个
、
地瓜
半个
、
洋葱
半个
、
香菜
适量
、
青大辣椒
半个
、
姜
适量
、
大葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
首先,将黄油放入锅内融化,放入大葱,生姜片,洋葱丝,炒出香味,放入黑胡椒粉,放入焯水洗净的鸡腿肉块,翻炒,放入酱油,蚝油,白砂糖,继续翻炒,可以放一些料酒,调料里忘记写了,然后放入胡萝卜,土豆,地瓜块,继续翻炒,放入咖喱块,牛奶,翻炒至咖喱块软化,放入水,炖的时候要时常翻炒,避免糊锅,起锅放入香菜和蒜末和青大辣椒,大家可以试试,味道真的很赞
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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