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香辣炒鸡腿

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喜欢初秋的北京

又香又辣的炒鸡腿色彩鲜艳、鸡腿肉爽滑细嫩、土豆软糯甜润，辣中有香、粗中带细，真真是餐桌上的佳品，下饭的利器，奉劝你也赶快炒上一盘尝尝，肉嫩汁儿浓包你喜欢。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 500g
、
土豆 2个
、
青椒 1个
、
紫葱头 半个
、
料酒 20克
、
食用油 适量
、
生姜 4片
、
花椒 20粒
、
大蒜 5粒
、
八角 1粒
、
干辣椒 适量
、
冰糖 10克
、
食盐 1勺
、
食用油 2勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
生抽 10克
、
老抽 3克
、
热水 适量
、
葱姜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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