茄汁肉丸焗饭
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好友一直很喜欢吃焗饭 最近把烤箱搬出来后就想着给她做一次 又是一个爱吃肉的吃货 所以焗饭里还放的肉丸 一顿饭里有肉有芝士 焗饭味道也很足 这道菜在好友这算是合格了
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅
适量
、
洋葱
半个
、
西红柿
两个
、
亨氏番茄酱
适量
、
糖
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
鸡蛋清
一个
、
现磨黑胡椒
适量
、
马苏里拉芝士
适量
、
米饭
两人份
、
黄油
少量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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西红柿 洋葱分别切丁
-
步骤2/11
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猪肉丸子这里哟忘记拍做的过程了 肉馅里加料酒盐和黑胡椒碎调味 加入蛋清顺一个方向搅拌 反复摔打上劲后入煮沸的水中煮熟 这是成品
-
步骤3/11
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锅里放黄油
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-08-18
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