红烧排骨
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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葱切片,蒜姜剁碎,姜留一小块切片
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步骤3/11
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排骨用清水浸泡十五分钟,去出(水一定要多,因为最后还要用这个排骨汤)血水,放入沸水中,炖一个小时(这一步就是为了让排骨软烂,比较适合老年人,小孩子咬,如果有压力锅就用压力锅,如果不喜欢吃软的可以少炖一会儿)
步骤4/11
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发布于 2015-08-17
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