猪肉炖土豆的做法

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猪肉炖土豆

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妈妈不在家，呜呜呜呜呜。。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

土豆一个

、

辣椒适量

、

葱适量

、

姜适量

、

洋葱一个

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/12
葱，辣椒切段，姜切丝备用
步骤2/12 点击查看大图
土豆切片，冷水浸泡去淀粉
步骤3/12 点击查看大图
猪肉切块，依次放入，少许盐，生抽，酱油，料酒，胡椒粉，鸡精。备用
步骤4/12 点击查看大图
油热，花椒爆香
步骤5/12 点击查看大图
再放入辣椒，姜，葱。
步骤6/12
放入肉，翻炒。
步骤7/12 点击查看大图
少许生抽，白糖。翻炒。再加入少许水。炖。
步骤8/12 点击查看大图
肉熟了后就放入土豆块。
步骤9/12
放入盐，加水，再炖！
步骤10/12 点击查看大图
家里还剩个洋葱
步骤11/12 点击查看大图
洋葱在菜菜将熟的时候放入。
最后一步点击查看大图
尝味后，入盘！完工！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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