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蒸香菇丸子的做法

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蒸香菇丸子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

后腿肉 500g

、

干香菇 5朵

、

生粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
选肥瘦相间的后腿肉，吃起来嫩滑一点，500克肉剁碎，干香菇泡发后洗净切碎，加盐和生粉一起抓均（我用的绞肉机，全部材料洗净放进去绞，省时省力）
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上锅蒸15分钟，趁热开吃，味更香哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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