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炒花生米

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赵小乖是个小淘气

花生又被称为“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
食材清单 加入采购清单
花生米 300g
、
油 适量
、
盐 适量
、
白酒 适量
烹饪步骤
小贴士

加入白酒可以使炒好的花生米保存香脆口感，不会变潮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-16

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