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田园番茄炒蛋的做法

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田园番茄炒蛋

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新鲜的蔬菜，还有露水的香气，做一盘田园番茄炒蛋，整个人都明亮了～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 3只

、

绿辣椒 0.5个

、

大葱 10g

、

姜 10g

、

大蒜 10g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
番茄切块～鸡蛋打入碗中打散，加入少量盐，爱吃嫩一点鸡蛋的盆友可以加一小勺凉开水喔～（鸡蛋忘记拍照啦，抱歉>_<）
步骤2/5 点击查看大图
辣椒切块～葱姜蒜切小条或者末都行哦～
步骤3/5 点击查看大图
倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋，搅开，倒入葱姜蒜和辣椒，炒熟～
步骤4/5 点击查看大图
加入番茄，先将鸡蛋移至锅边，翻炒番茄，炒软后和鸡蛋一起翻炒至颜色均匀关火～
最后一步点击查看大图
盛盘～完成啦～

小贴士

3人份的量喔～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-15

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