香菇肉酱-面食浇头
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪五花肉用淀粉和黄酒腌一下，香菇一定要洗并且像捏海绵一样把水都挤出来，里面比较脏，把香菇切成丁。
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步骤2/3
起锅烧油，放入葱姜蒜，放入淀粉黄酒腌过的猪五花肉，快速炒几下，放点儿黄酒
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最后一步
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放入老抽生抽豆瓣酱，放入香菇。放点水。小火煮40分钟。收汁出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-15
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