【番茄蘑菇炖鸡肉】
鸡肉吸收了菇菌类的味道,醇厚之余,再撒上芝士粉,挺满足的口感。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡肉用橄榄油、迷迭香末、黑胡椒碎、适量盐,腌制10分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
番茄斜刀切块,红辣椒去籽切丁,新鲜蘑菇切小块,沥干水分备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
用平底锅,下橄榄油,放腌制好的鸡肉,煎至两面变白。
-
步骤4/6
起油锅,爆香蒜茸、红辣椒丁,放入新鲜蘑菇,先小火慢炒,再转中火把菇类香气逼出,加入煎好的鸡肉兜炒几下吸收菇香,铲起备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
另起油锅,用橄榄油爆炒番茄块,至起皮出汁,倒入蘑菇鸡肉块兜炒,加入一碗水,盖上锅盖炖至收汁。
-
最后一步
点击查看大图
铲起装盘,撒上芝士粉、香菜末即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
番茄蘑菇炖鸡肉的相关分类
番茄蘑菇炖鸡肉的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80214503人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11879487人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
520850人看过 -
#打工人的健康餐#简单易做,营养美味的西兰花鸡丁饭
159998人看过 -
番茄虾仁#打工人的健康餐#
117929人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
440514人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11365068人看过 -
#夏日开胃餐# 胚芽酸奶水果捞
131151人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
454701人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄牛肉片
97532人看过 -
冬之恋
1983人看过 -
超级下饭家常菜|白菜粉条炖冻豆腐
91272人看过