简易牛奶糖
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最主要简单~味道也好。可可水不需要全部加进去。因为奶粉的吸水性不一样,所以慢慢加。我一开始的奶粉是150g就是太湿吸水性太好加到180g呢。途中其实还添加了一些。所以这个量只能参考。因为奶粉不同。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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所有材料;炼乳110g、奶粉180g、可可水(根据湿度添加)
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步骤2/9
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奶粉炼奶混合。
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步骤3/9
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混合好后稍微添加一些可可水继续混合均匀即可。面团不粘手就可以了。
步骤4/9
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发布于 2015-08-14
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