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木耳炒鸡的做法

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木耳炒鸡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡

、

木耳

、

姜，蒜米，朝天椒

、

耗油

、

酱油

、

料酒

、

豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/5
鸡切块，木耳切条，配料切碎。
步骤2/5 点击查看大图
蒜，葱，朝天椒，姜，豆瓣酱用油炒香。
步骤3/5 点击查看大图
加入鸡块，放点料酒，放点盐，豆瓣酱有点咸放盐时注意量，。炒到鸡块变黄一点就加水大火烧开。
步骤4/5 点击查看大图
大火焖的时候放耗油，酱油。汤汁还有一半的时候加入木耳炒，木耳炒熟就可以装盘了。
最后一步点击查看大图
可以吃啦！很好送饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-14

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