水果凉粉
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凉粉:黑凉粉:选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品
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烹饪步骤
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步骤1/5
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凉粉用小碗水化开(在总量以内),用筷子搅拌均匀。
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步骤2/5
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搅拌的凉粉水用筛子过滤一遍。
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步骤3/5
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剩下水烧开,倒入凉粉水搅拌,转小火煮开关火。
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步骤4/5
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再过滤一遍,倒入杯子中或者容器中,放置3小时就凝固了。
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最后一步
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取出切块加上水果椰奶开吃。
小贴士
过滤是关键,这样做出的凉粉冻很细腻的。这一份可以做10小碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
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