萝卜牛腩煲
一直很喜欢吃牛肉，特别对牛腩很是钟爱，一般外面餐厅酒楼里的牛腩多是那种很多肉很少筋的厚牛腩，不爱吃这种，所以每每见到那种薄薄一层的牛筋腩我就兴奋，会多买一些回来炖。
-
步骤1/6
点击查看大图
这就是我所说的那种薄薄一层筋薄薄一层肉的牛筋腩了。
-
步骤2/6
点击查看大图
洗净，切块，放高压锅里。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入盐、生抽、少许老抽腌制一下。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后放入萝卜一起炖。如果想萝卜不要太烂，可以先炖好牛腩后再放入萝卜炖多会。但我因为赶时间，所以就一块炖了。
-
步骤5/6
点击查看大图
大概炖10分钟大火转10分钟小火后即可关火，开盖后撒入葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
中午吃剩下的牛腩，晚上加两条萝卜重新焖，又是一煲牛腩煲。
这种牛筋腩j薄薄一层筋，上面薄薄一层肉，吃起来特有胶质感，而且容易炖烂，口感超好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-12
萝卜牛腩煲的其他做法
萝卜牛腩煲的相关分类
萝卜牛腩煲的相关推荐
-
萝卜牛腩煲
323668人看过 -
萝卜牛腩煲
187576人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
344685人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5399322人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8978335人看过 -
啤酒萝卜牛腩煲
9553人看过 -
【蔓德拉的厨房】茴香肉饺
9429人看过 -
糟溜鱼片
1383296人看过 -
炒茧蛹
398278人看过 -
炸饺子皮
167950人看过 -
虾滑炒韭菜花
37230人看过 -
板栗山药炖鸡汤#立冬第一补#
123203人看过
