杂菌牛肉煲
每次看到新鲜的牛肉就会搭配些杂菌做这道菜,既简单又美味还有营养,可满足孩子每餐营养和味蕾上的需求。
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好杂菌(根据个人喜好选择菌类)洗净沥干水分,热油锅放入蒜片爆香,倒入杂菌翻炒至断生,待菌类出水了加入少许食盐,铲起放砂锅里中火煮。
-
步骤2/4
点击查看大图
菌煮开后,把调好味的牛肉片(我一般只加入盐、酱油、淀粉、生油、姜丝腌制一下)倒入砂锅面上摊开。
-
步骤3/4
点击查看大图
如果喜欢吃辣的朋友,可以在爆香葱片时同时加入辣椒,或像我一样在炒菌类时加入,等牛肉断生后加入葱段,稍稍焖一分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
上桌咯!这道菜既简单又美味还有营养,可满足孩子每餐营养和味蕾上的需求。汤汁粘稠浇饭特好吃。
牛肉切薄片,调好味道,等菌快熟后直接摊开在杂菌上不要翻炒,这样的牛肉会嫩许多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
杂菌牛肉煲的其他做法
杂菌牛肉煲的相关分类
杂菌牛肉煲的相关推荐
-
新手进阶~十里飘香~茶树菇芋头炖鸡
421692人看过 -
水岸双脆
109968人看过 -
#百变水果花样吃#糖霜山楂
316374人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌豆腐巨巨好吃!!
79564人看过 -
#冬季滋补花样吃法#小梨山楂银耳羹
48362人看过 -
鸡腿烧茶树菇
35155人看过 -
紫洋葱木耳青椒炒鸡蛋
183035人看过 -
#唯有美食最粽要#羊肉洋葱烫面蒸饺
111114人看过 -
苹果山楂淮山水
150970人看过 -
茶树菇烧鹌鹑蛋
33288人看过 -
洋葱猪肉包子
245284人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#洋葱滑蛋鸡肉盖饭
172732人看过