卤肉饭
浏览 9683 · 收藏 101
将做法保存到手机
这道菜很受小朋友喜欢
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
750g
、
紫皮洋葱
一个
、
鹌鹑蛋
一斤
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
蚝油
2小勺
、
八角
一颗
、
五香粉
3g
、
胡椒粉
2g
、
盐
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
热油将洋葱炒香
-
步骤2/5
点击查看大图
放肉炒至变色,加姜片,大蒜。
-
步骤3/5
点击查看大图
加料酒、八角、生抽、老抽、蚝油、盐、五香粉、白胡椒粉调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
砂锅水做热
-
最后一步
点击查看大图
将炒锅里的肉倒入砂锅,开后转小火炖2小时。中途煮好的蛋剥皮放砂锅一起卤,我不喜欢鸡蛋,都是放鹌鹑蛋。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
换个做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
卤肉饭
120191人看过 -
#我心中的冬日限定#美味的海鲜卤肉饭
51553人看过 -
卤肉饭
1765人看过 -
《茜你一顿饭》美厨娘叶一茜亲手制作的私房卤肉饭
348842人看过 -
卤肉饭
292282人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡胸肉卤肉饭
115951人看过 -
卤肉饭
8938人看过 -
卤肉饭
6593人看过 -
#美食视频挑战赛#好吃到停不下来的卤肉饭
170021人看过 -
10分钟打造爽口小菜【炝拌土豆丝】
105862人看过 -
捞面
35861人看过 -
台式卤肉饭
13366人看过