土司整形
这个主要讲土司的基本整形哈!
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步骤1/9
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一发好的面团排气后分成六份,团圆了静置10-20分钟
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步骤2/9
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取一个用手掌压成牛舌状(用擀面杖也可以,我都是习惯用手整形的)
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步骤3/9
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由上往下卷
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步骤4/9
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跟花卷似的
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步骤5/9
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六个都卷好了,静置一会再重复一遍就可以二发了。
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步骤6/9
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排在土司盒里
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步骤7/9
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排好后,进行二发
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步骤8/9
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我这个爆发力好强啊!发至8分满就可以烤了。
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最后一步
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出炉喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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