可乐柠檬排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
将水烧开,排骨下锅煮两分钟,捞出洗净。
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步骤2/3
锅里倒适量花生油,油半开时将洗净沥干水的排骨倒入锅中翻炒至微黄,将花椒,八角,生姜,大蒜,干辣椒,老抽倒入锅中翻炒一分钟。
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最后一步
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将可乐倒入锅中,可乐的量是要将排骨全部盖过,柠檬切片全部倒入锅中,盖上盖子,小火慢炖40~60分钟,汤汁快收尽是放入鸡精,待汤汁收尽,即可出锅。
小贴士
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发布于 2015-08-10
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