【逗逗家】电压力锅蛋糕
家里没有烤箱就用电压力锅做了
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步骤1/15
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将蛋清和蛋黄分离在两个碗内
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步骤2/15
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蛋黄不要混入到蛋清里
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步骤3/15
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蛋黄中加入牛奶和3分2的白糖搅拌均匀
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步骤4/15
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加入面粉搅拌，要我用上下翻动的方式搅拌
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步骤5/15
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搅拌至无颗粒
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步骤6/15
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蛋清加入柠檬汁和白糖
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步骤7/15
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用打蛋器打发
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步骤8/15
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打发至碗倒扣都不会掉下来
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步骤9/15
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将打发好的蛋清分3次加入蛋黄中，用上下翻动的方式搅拌
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步骤10/15
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搅拌
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步骤11/15
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搅拌均匀即可
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步骤12/15
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电压力锅的内胆刷一层薄薄的油
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步骤13/15
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倒入其中，轻轻震几下，震出气泡
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步骤14/15
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插电，按蛋糕按键
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最后一步
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时间到了就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-09
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