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【逗逗家】电压力锅蛋糕(14/15)
将蛋清和蛋黄分离在两个碗内
蛋黄不要混入到蛋清里
蛋黄中加入牛奶和3分2的白糖搅拌均匀
加入面粉搅拌,要我用上下翻动的方式搅拌
搅拌至无颗粒
蛋清加入柠檬汁和白糖
用打蛋器打发
打发至碗倒扣都不会掉下来
将打发好的蛋清分3次加入蛋黄中,用上下翻动的方式搅拌
搅拌
搅拌均匀即可
电压力锅的内胆刷一层薄薄的油
倒入其中,轻轻震几下,震出气泡
插电,按蛋糕按键
时间到了就好