煲仔饭
-
步骤1/5
点击查看大图
米饭用电饭锅煮熟(直接用煲仔煮米也行 但新手难控制生熟 易过生或糊 所以用熟米)
-
步骤2/5
煲仔刷一层油 上火加热 后放入米饭 再在米饭上淋点油
-
步骤3/5
娃娃菜 金针菇 另外起锅单独蒸熟
-
步骤4/5
煲仔米饭上加切薄皮的腊肉 腊肠 酱油肉 切薄片的大蒜 盖盖子 继续中火焖10分钟
-
最后一步
锅边有点锅巴后 加入娃娃菜金针菇 将生抽蚝油糖香油开水调汁 淋饭上 继续小火焖 焖出香味后 关火 搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
煲仔饭的其他做法
煲仔饭的相关分类
煲仔饭的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#山药鸽子汤~补气健脾
1902325人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
173108人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄焖鸡
115591人看过 -
#唯有美食最粽要#黯然销魂的蜜汁叉烧肉!用平底锅就可以搞定
133641人看过 -
煲仔饭
24227人看过 -
奶黄包/附详细奶黄馅儿教程
154953人看过 -
自制脆皮糯米肠
25180人看过 -
肉末烧茼蒿
883471人看过 -
自制惹嘴小零食-香辣豆干
135591人看过 -
香椿凉皮
195434人看过 -
山药鸽子汤(秋冬养生)
6967833人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鸽子汤
234254人看过