黄焖鸡
馋这一口好几天了，孩子想吃莲藕，那就做一次莲藕版的黄焖鸡！ 参与活动: #零腹担吃夜宵，用健康美味点燃夜晚多巴胺！#
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步骤1/6
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干辣椒、花椒、桂皮、八角、干紫苏叶切碎备用
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步骤2/6
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莲藕切条焯水、鸡肉切块焯水后再炸至表面微黄
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步骤3/6
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起锅烧油把步骤一中的香料炒香
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步骤4/6
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倒入鸡肉，加上黄豆酱翻炒均匀
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步骤5/6
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加入莲藕、生抽、老抽、胡椒粉翻炒均匀，加入少量清水煮五分钟
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最后一步
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最后加入蒜、青椒、小米辣翻炒均匀即成
原版中是用土豆的，但孩子想吃莲藕，我就用了莲藕。还可以加点蘑菇，孩子不吃我就没放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-15 · 江西
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