芋圆甜汤
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步骤1/6
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把紫薯和番薯都蒸熟，压成泥（不要混合在一起）
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步骤2/6
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木薯淀粉加开水搅拌和成一团（注意一定要是开水）。如果想要芋圆比较有嚼劲可以下多一些木薯淀粉。
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步骤3/6
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把紫薯泥和面团和在一起，揉均匀，这个时候可以加一些糖进去，不加也可以的。
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步骤4/6
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把揉好的紫薯面团搓成一条一条然后用刀切成一粒一粒，
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步骤5/6
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下锅~
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最后一步
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一边煮一边搅，煮到全都浮起来，就可以捞起来了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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