肉末辣椒酱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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辣椒洗净晾干,尽量没有水。切成段后,搅碎。如果没有搅碎机可以切丁。
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步骤2/5
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把花生、芝麻碾碎,这样香味才会出来。接着,葱、姜、蒜都切碎备好。
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步骤3/5
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肉提前腌制。在肉中加入适量酱油,十三香,淀粉。加入淀粉的肉炒后,吃起来很嫩。
步骤4/5
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发布于 2015-08-07
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