南洋美食 【叁巴虾仁茄子】
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茄子是我最喜欢的蔬菜,怎么做我都觉得好吃。所以几乎每年院子里都要种上几颗茄子。 这几天茄子开始收成了,收了一根最粗壮的做了叁巴虾仁茄子,是一款非常下饭的马来美食。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
中国茄子
1 根
、
中虾 (去壳去肠泥)
4-5 只
、
洋葱 (切丝或切圈)
1 只
、
多用途马来叁巴酱
2-3 大勺
、
盐
适量
、
糖
适量
、
多用途马来叁巴酱
2-3 大勺
、
盐
适量
、
糖
适量
烹饪步骤
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2015-08-07 · 美国
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