东坡肉
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“黄州好猪肉,价钱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”【宋.苏轼《食猪肉》】
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
五花肉
适量
、
葱
一根
、
姜
10片
、
香叶
适量
、
八角
两个
、
草果
1个
、
花椒
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
蚝油
适量
、
料酒
适量
、
冰糖
10颗
烹饪步骤
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-08-06
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