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油炸黄金馒头片的做法

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油炸黄金馒头片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头 2个

、

鸡蛋 2个

、

小葱适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
馒头切片，小葱切碎。
步骤2/5 点击查看大图
把切好的葱花倒进打好的鸡蛋里，放微微一点盐搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
把切好的馒头片放入搅拌好的蛋液里裹满蛋液备用。
步骤4/5 点击查看大图
锅里放油烧热后开小火，放入馒头片小火煎至表面金黄、外焦里软。（油不要太多了，太多吃起来很腻）
最后一步点击查看大图
把煎好的馒头片捞出来就可以吃了☺️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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