好吃易做的担担面
1克
10克
74克
277
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
豆芽菜洗好焯水空干。
-
步骤2/8
点击查看大图
青菜洗净备用。我用的小白菜。
-
步骤3/8
点击查看大图
调碗汁:少许盐,鸡精,糖,醋,酱油,最后放点香油,备用。根据自己口味调配。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内入油,放些花椒小火,等香味出来盛出花椒,切忌不能大火,否则炸不出花椒香味。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入肉馅炒至颜色发白放入担担面酱翻炒出香味即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
我用的是这个酱,很有担担面的香味,超市里有卖。
-
步骤7/8
点击查看大图
如果有些干少加一点点水,不要把肉炒老了。
-
最后一步
点击查看大图
面煮一小会就要放入小白菜,它没有青菜易熟,面熟后盛出放入事先煮好的豆芽再浇上碗汁,最后淋入肉酱,大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
好吃易做的担担面的相关分类
好吃易做的担担面的相关推荐
-
‼️自制雪糕❤️奶味十足‼️附巧克力脆皮做法
134426人看过 -
#肉食者联盟#茴香素水煎饺
473083人看过 -
番茄土豆牛肉
85138人看过 -
一个人的江湖@简单又好吃的担担面
142618人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
237292人看过 -
麻辣鸭肠
1018299人看过 -
家常担担面
190945人看过 -
红烧鲅鱼
129118人看过 -
薄皮脆底的韭菜锅贴
197715人看过 -
老北京炸酱面
47351人看过 -
介休担担面
78002人看过 -
鱼香肉丝
5883747人看过