蜜汁苦瓜
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步骤1/5
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苦瓜切去头尾，切成小段用勺子将中间掏空。加适量盐，腌十五分钟。
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步骤2/5
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锅中水烧开，加适量糖，加入苦瓜焯5分钟，捞出用冷水冲凉，再用冷开水冲一遍，沥干水备用。
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步骤3/5
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枸杞用温水泡2分钟，沥干水，另取一只碗，放入2勺蜂蜜，1勺水调成汁备用。
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步骤4/5
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香蕉去皮，塞入苦瓜中压紧，切成薄片装盘。
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最后一步
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将蜜汁淋在苦瓜上，放上枸杞装饰即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-04
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