电饭煲做蛋糕
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家里没有备烤箱,就试学做个简易的蛋糕,用电饭煲尝试一下!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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准备材料:鸡蛋四个,葡萄干数粒,普通面粉,牛奶,柠檬,白糖,黄油或者色拉油!
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步骤2/14
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将4个鸡蛋打碎,分蛋清和蛋黄两个盆子装好,盆子要大点的,方便搅蛋清(鸡蛋在打碎之前左右轻轻摇晃一下,这样蛋清和蛋黄就分离了)
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步骤3/14
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用搅蛋器打1分钟,放入一小勺白糖,几滴柠檬汁(柠檬汁去腥味,不喜欢鸡蛋的腥味可以滴几滴,滴太多,蛋糕会苦)继续打,手动的要不停的打,而且要用力,这样才有效果。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-08-04
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