排骨菜饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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这个是黑麦米,家里有就拿来用一下了,因为懒得再去买米,黑麦米一般要先浸泡一下,过一段时间后把黑水都洗掉,但是煮饭的时候还是会给别的菜染色的,所以黑麦米其实比较适合配椰奶,做成东南亚风味,再搭个冬阴功汤,好像跑远了
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步骤2/5
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笋干浸泡过以后还是会带着咸味的,所以做菜的时候考虑到笋干的味道适量少放些盐
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步骤3/5
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胡萝卜切圆片,一会儿直接放进锅里跟米饭一起煮就可以了
步骤4/5
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发布于 2015-08-01
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