虾仁鸡蛋羹
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特别喜欢吃神龟馅饼的鸡蛋羹,但是出去又太麻烦,所以自己做了很多次终于成功了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
把三个鸡蛋打在碗里面,放一点盐,用打蛋器打开。
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步骤2/6
在盛有鸡蛋的碗里加入1:1的温水 用打蛋器打匀。
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步骤3/6
找一个空碗,用筛子把搅匀的鸡蛋液过滤到空碗中。(我都是过滤两次,第一次过滤掉残渣,第二次把泡沫都过滤干净了。)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-08-01
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