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奶香咖喱的做法

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奶香咖喱

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简单又不失营养的宅人美食

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 100g

、

土豆 50g

、

胡萝卜 20g

、

洋葱 20g

、

咖喱粉 5g

、

咖喱块 30g

、

牛奶 100ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先准备好大米，一盒就够一个人的分量了，将米洗好入锅即可。
步骤2/9 点击查看大图
将其他食材全部洗净待用。
步骤3/9 点击查看大图
食材切块，为了熟的快，所以不要切的太大。
步骤4/9 点击查看大图
凉锅下油，不宜过多。
步骤5/9 点击查看大图
小火放入咖喱粉炒香。
步骤6/9 点击查看大图
放入鸡肉炒至变色，可淋入少量料酒去味。
步骤7/9 点击查看大图
放入其他配菜进行翻炒，中火大概两分钟。
步骤8/9 点击查看大图
加入300毫升水和牛奶中火煮开转小火10分钟。
最后一步点击查看大图
关火，加入咖喱块，带咖喱块融化即可，这时候米饭好了就可以装盘了，根据个人口味可以加入其他配菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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