芝麻汤圆(紫薯版)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯削皮,切薄片,装盆,撒点水在表面,入微波炉烤制10分钟。
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步骤2/4
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趁热取出,加入开水,放入料理机打成泥状
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步骤3/4
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倒入面粉,揉匀(最好稍湿,软一点),分割成30g一个面团,用湿纱布盖住,芝麻馅10克,包成团子
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最后一步
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水烧开,入水煮至漂浮在表面捞出,入冷开水,防止粘在一起~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
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