豆腐鸡蛋羹
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
先把豆腐摆在碗底(多少根据自己喜好)然后把鸡蛋加水打均匀1:2的比例,再倒入豆腐碗里(豆腐可以放些盐淹10分钟)
-
步骤2/7
点击查看大图
放在锅里蒸,5分钟大火10分钟小火,蒸的时候看下,别蒸老了,我放了点葱花,这个你们随便
-
步骤3/7
点击查看大图
把肉切成小丁(你也可以剁碎点)放酱油料酒,加点淀粉,搅拌均匀(我是用手的哈
-
步骤4/7
点击查看大图
我用了两个香菇,别切太小,太小吃的时候感觉没有香味
-
步骤5/7
点击查看大图
油锅热后依次炒香菇,肉丁,然后加盐调料,加些水(我放了一点榨菜,你们根据自己喜好)
-
步骤6/7
点击查看大图
我放了一勺黄豆酱,和一勺韩国辣酱,汤汁收的差不多就可以了,最后放些葱花
-
最后一步
点击查看大图
这个时候把酱放在鸡蛋羹上面,就可以开吃啦!虽然样子不是那么好看,但是吃在嘴巴里真的很美味,大家快试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
豆腐鸡蛋羹的相关分类
豆腐鸡蛋羹的相关推荐
-
纯大米发糕(不加面粉)
153850人看过 -
鳗鱼寿司
123740人看过 -
#中小学生做饭指南#铁板鱿鱼
178644人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果酸奶杯
73750人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
201580人看过 -
红枣南瓜汤
1156089人看过 -
火炙吐拿鱼手握寿司,在家也可以做的高级料理
54249人看过 -
豉汁排骨
177459人看过 -
消暑解渴,自制酸梅汤
604817人看过 -
肉嫩汁多的日式肥牛盖饭,搅一搅拌一拌一顿吃三碗!
1605515人看过 -
日式咖喱蛋包饭#咖喱萌太奇#
27061人看过 -
腌黄瓜小菜
98408人看过