回勺茄子土豆的做法

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回勺茄子土豆

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夏季吃爽口冬天吃下饭

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切墩(初级)

土豆 4个

、

茄子 2个

、

葱姜蒜适量

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茄子和土豆上蒸锅蒸熟
步骤2/6 点击查看大图
葱切大块
步骤3/6 点击查看大图
姜蒜切末
步骤4/6 点击查看大图
凉锅热油，放入茄子和土豆，用勺子弄碎。
步骤5/6 点击查看大图
加入适量盐，拌匀，放葱姜蒜。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

茄子土豆要先蒸好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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