煮饺子高压锅方法
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先打算好煮多少饺子…高压锅装水,高度差不多和饺子持平…锅盖不要盖紧先将水烧开
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步骤2/3
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放一点点盐,防止粘锅…水开后放入饺子,大勺子搅一下底部…煮个几秒滚一下,就盖锅盖…让它吱吱吱个3分钟左右…时间不能太长就不好吃,水也不能太多…这样的方法饺子皮很嫩,速度也非常快,省水声时间…
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最后一步
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最后一步,拿高压锅放在水龙头下冲水,让气迅速没了,就可以马上打开…煮出来的饺子不会像炒锅煮出来的那样变大散点…试试吧…方法很好…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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