椰奶冻
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步骤1/6
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所有材料大合影哈哈~鱼胶粉是罗拔臣的
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步骤2/6
把牛奶倒入锅里煮沸后关火,缓慢倒入鱼胶粉,搅拌均匀。
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步骤3/6
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然后加入椰浆,因为喜欢椰子的浓香所以我也椰浆量比较多。后加入砂糖,因为每个人口味不同,所以糖的量自己掂量,加完可以尝尝甜度
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步骤4/6
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用筛子过滤,把没有搅拌均匀的鱼胶颗粒过滤出来
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步骤5/6
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然后倒在盒子里,放凉,再放入冰箱。等待凝结后取出
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最后一步
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最后切块,撒上椰蓉~然后椰奶冻就大功告成啦✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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