秋葵鸡蛋饼
现在正是秋葵上市的季节，无论做主食还是做配菜，秋葵的造型都让人眼前一亮，ps 小星星营养丰富很适合养胃哦 (^_^)
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步骤1/5
秋葵、胡萝卜洗净，放入盐水轻焯。
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步骤2/5
秋葵七分熟时捞出，过一遍凉水，保持鲜嫩翠绿的颜色。
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步骤3/5
在平底锅刷上薄薄的一层油，秋葵切片，胡萝卜切丁，倒入锅内均匀铺开。
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步骤4/5
鸡蛋加盐加面粉打匀，缓缓倒入平底锅，盖上锅盖，小火慢煎，注意不要频繁用锅铲翻动。
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最后一步
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蛋液凝固后装盘，清爽有爱有营养的秋葵鸡蛋饼就做好啦，一起开动吧 (^_^)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
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