尖椒炒鸡蛋，咸鲜口味的做法

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尖椒炒鸡蛋，咸鲜口味

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这菜也可以做糖醋口味，看个人喜好，都很好吃哦。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

辣椒 5个

、

鸡蛋 3枚

、

盐适量

、

酱油适量

、

食用油适量

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
辣椒我们就切丝备用
步骤2/6 点击查看大图
三个鸡蛋，打散备用
步骤3/6 点击查看大图
锅中放入底油，把鸡蛋先炒出来，备用。我爱吃青椒软一点，怕鸡蛋一起在锅中炒，会过火。
步骤4/6 点击查看大图
炒完鸡蛋，锅中还会有剩余底油，那我就直接放入青椒翻炒，直到软硬程度达到我的个人喜好。
步骤5/6 点击查看大图
这时候，我再加入鸡蛋，便翻炒，边把鸡蛋切碎，放入酱油，盐，鸡粉调味，超匀我们就出锅。
最后一步点击查看大图
喏，完全是我爱的颜色和口感，大家也来试试吧。爆炒快手菜。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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