家常鸡中翅
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自创的,故事吗?就是第一次烧。
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡中翅
9只
烹饪步骤
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步骤1/3
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先把中翅洗干净,在中翅上划几刀,在切好蒜和姜。
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步骤2/3
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在把中翅放入锅中清水烫一下,稍微➕点盐,等烫好后,再把油倒入锅中,等油倒了一定程度时,在把蒜和姜放入锅中,在把中翅放入锅中,煎到一定程度在放入老抽和料酒。
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最后一步
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别忘记加糖哦,加了后,翻炒一下,再加点水,然后盖上锅盖,慢火熬,等到那个汁黏黏的就OK了,哎呀,出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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