双色饺子
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饺子是老公和孩子的最爱,自己动手丰衣足食,经济健康又美味.....
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烹饪步骤
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步骤1/10
上锅蒸紫薯,蒸好后去皮和面,我用面包机活的
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步骤2/10
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这是我用的量面杯3杯白面,四个小紫薯,去皮放入面包机,适量水,按和面键即可,也可以手活面,那就需要把紫薯捣碎。
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步骤3/10
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调馅子,把事先洗好沥干水后切小段待用,打散鸡蛋后,上锅炒,边倒蛋液边搅拌,成形即可,我喜欢嫩一点的,随个人喜好,自己选择。放凉后倒入事先切好的韭菜,倒入花椒粉、盐、味精、味达美、油适量,搅拌均匀即可。
步骤4/10
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发布于 2015-07-27
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